Archivos

Existen diversos archivos importantes para el estudio del maíz en México desde principios del Siglo XVI hasta hoy. Ofrecemos, primero, un breve resumen general y luego un  listado más completo de la  importancia de estos fondos, sus direcciones y breve evaluación de los mismos.

En primer lugar, está el Archivo General de la Nación que ofrece más de 3000 registros en su catálogo electrónico, los cuales dan cuenta de la riqueza histórica sobre maíz principalmente durante la Colonia. Pero este gran archivo también  contiene mucha información adicional  para periodos posteriores, siglos XIX y XX, incluyendo  problemáticas políticas y sociales así como informes de las dependencias gubernamentales que estaban a cargo de establecer las leyes, programas y subsidios que regulaban el mercado de maíz a nivel nacional.

En segundo lugar, debe mencionarse  el Archivo General Agrario que también resguarda una gran cantidad de información valiosa sobre el tema durante los siglos XIX y XX. A su vez,  existen otros archivos complementarios con documentación relevante como son los que albergan los Archivos Históricos municipales y estatales, entre los cuales reseñamos los  del Distrito Federal y de la ciudad de Puebla. Por último, incluimos archivos institucionales que resguardan también documentación importante sobre el tema, entre los cuales se encuentran el Archivo Histórico del Instituto Nacional de Antropología e Historia, y el Archivo Histórico de la Universidad Iberoamericana. Otros archivos sumamente valiosos de contenido hemerografico son los Archivos Económicos de la Biblioteca Miguel Lerdo de Tejada, y El Archivo Histórico Condumex (Carso).  Marcamos palabras en rojo cuando hemos incluído en anexos breves reportes sobre los mismos.

Nacionales

Estatales y Municipales

Archivo Histórico de la Ciudad de México

Acervos Iconográficos